Nombre del cargo: Maestro/a de Cocina
Departamento: Producción / Cocina Central
Lugar de trabajo: Región Metropolitana
Reporta a: Administrador de Casino

Objetivo del cargo:
Supervisar, coordinar y ejecutar los procesos de elaboración de alimentos en la planta de producción ubicada en la Región Metropolitana, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene, seguridad alimentaria y eficiencia establecidos por la empresa. Liderar al equipo de cocina fomentando un ambiente colaborativo y orientado al servicio.