Funciones Principales

Recibir y acompañar a los clientes a su mesa, presentando el menú y ofreciendo sugerencias del día.

Tomar pedidos con precisión y comandarlos oportunamente al área de cocina y barra.

Asegurar la correcta reposición de mesas, cubiertos y utensilios antes y después del servicio.

Gestionar el cobro de cuentas.

Mantener la limpieza y orden en el área de servicio, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Promover los productos especiales, vinos, etc.

Resolver inquietudes o reclamos menores de los clientes con actitud proactiva y cordial.

Colaborar con el equipo de cocina y sala para asegurar un servicio fluido y coordinado.

Cumplir con los estándares de presentación personal y atención establecidos por el restaurante.